Vous cherchez un emploi en 2021 ? Le Monde des Grandes Ecoles détaille les 11 secteurs à la pointe de l’innovation qui recrutent cette année et donne la parole aux experts pour décrypter les évolutions.
David Garbous, co-fondateur du MSc Communication et Marketing Responsable de l’ISC Paris revient sur l’importance pour les marketeurs de l’agro-alimentaire d’avoir désormais des compétences en matière de développement durable.
Par Clarisse Watine, Léa Benhadouche et Marine Delcros
15 avril 2021 | Décryptage des tendances
Extrait :
L’agroalimentaire de demain sera responsable ou ne sera pas
Secteurs « essentiels », l’agroalimentaire et la grande distribution sont aussi particulièrement challengés par les consommateurs qui leur disent « on a besoin de vous, mais impossible de continuer ensemble sans davantage de garanties. A ce titre, l’explosion d’applications de type Yuka est encourageante car elle montre l’intérêt du consommateur sur ce sujet, mais doit aussi alerter les industriels sur la nécessité d’être plus clairs et transparents, prévient David Garbous, co-fondateur du MSc Communication et Marketing Responsable de l’ISC Paris et ancien Directeur commercial de Lesieur et Fleury Michon.
Car l’agroalimentaire est un des seuls secteurs ou un alignement entre exigences personnelles et environnementales des consommateurs est possible à très faible coût. Choisir un produit, c’est comme voter pour un système et ainsi monter de façon incroyable le niveau d’exigences vis-à-vis des marques. » Et pour cela, rien de mieux qu’un marketeur… mais responsable lui aussi ! « Un marketeur en 3D, capable de comprendre les attentes des consommateurs et de les corréler aux savoir-faire de sa marque en intégrant, toujours, une dimension sociétale. Son rôle : questionner les décisions pour savoir si elles sont pertinentes à 10 ans. Avec une boussole dans la main : la sincérité. Aujourd’hui, raconter une belle histoire ne suffit plus. Pour avoir de l’impact, il faut raconter toute l’histoire » insiste David Garbous.
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